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湖南正宗牛肉粉培训 
| 联系人：王经理 先生 (经理) |
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| 哪里有学桂林卤粉的 |
桂林卤粉技术培训哪里有学桂林卤粉的
学费 1200元
中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。湘味源师傅来自全国各地顶尖厨师
长沙湘味源桂林卤粉培训：
桂林卤粉的精华在于卤水，须将猪肉、牛肉、药材、香料等秘制而成。一般人配制卤水时，往往把握不住各种原料的比例，使得卤水的滋味大打折扣。桂林卤粉并没有统一的配料秘方，不同的桂林卤粉店做出的卤粉味道也各有千秋。不过食里飘香出的桂林卤粉在口感和制作工艺上算是桂林卤粉的象征！
长沙湘味源桂林卤粉培训内容——1280元
1.桂林米粉专用米粉的浸泡技术
2.秘制卤水的配方和熬制技术（浓香型、清香型、可任意调节）
3.米粉高汤的经典做法。
4.牛腩和各种菜品的烹制技术
5.传统经典的卤粉制作方法
6.叉烧、锅烧、牛烧的制作方法
7.牛腩的制作方法。
8.酸辣笋的加工技术
9.酸豆角的加工技术
10.酥花生的酥炸技术
长沙湘味源桂林卤粉利润：
每碗桂林米粉平均售价5元，每天销售400碗左右就可以实现2000元/天左右的销售额，按照40%的毛利计算，每个月毛利在36000元左右，去掉各种费用，月纯利可达到20000元左右。一般的经营店在投资3个月左右都可收回全部投资。
新优惠活动：一份学费学两个人，学第2个技术只要半价，终极半价优惠，活动只限10天，机会不多，还等什么，抓紧行动，此活动需要提前电话预定
联系人：王雄
手机：17373122262
微信和qq：3098823838联系地址：联系地址：长沙
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后期服务
1、提供三年免费技术升级，有学员看到比学习的味道更好的，可以随时拿样本过来，湘味源师傅帮助你提升技术和口味。
2、师傅会根据学员提供的，帮助学员分析开店经营的问题（选址、经营策略、盈利模式等）为学员提供全方位的创业指导。
3、学员有关于小吃的任何技术问题可随时电话咨询。
4、遇到没有办法解决的问题，可以回校继续学习。 |
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